Когда я только собирала информацию о Македонии (нет-нет, не о греческой провинции, а о маленькой и бедной стране, которая не постеснялась поместить огромное золотое солнце на свой флаг) во все отзывах, во всех обзорах достопримечательностей и туристических путеводителях мне встречалось название «Охрид». Ничего об этом Охриде я не знала, и из знакомых раньше никто не бывал в Македонии, поэтому пришлось довериться коллективному мнению интернета и фотографиям, обещавшим пиршество для глаз.
Охрид называют жемчужиной Балкан, культурной столицей южнославянских народов, духовным центром Македонии. Главная гордость и слава города — православные церкви и монастыри 11–14 вв., сохранившиеся до наших дней несмотря на столетия владычестватурков-мусульман. А еще — старый город с его мощеными улочками и увитыми зеленью домами, необыкновенной красоты и чистоты Охридское озеро, крепость времен Болгарского царства.
Прожив в Охриде три дня, я могу с уверенностью заявить, что только ради Охрида стоило потратить время на в общем-то ничем не примечательную и не слишком благополучную страну.
Охрид — достаточно крупный и известный туристический центр на Балканах и вместе с тем небольшой городок даже по меркам Македонии (всего лишь 8-й по численности населения). Сезон обычно приходится на летнее время, когда осмотр культурных достопримечательностей можно совместить с досугом на Охридском озере, трекингом и экотуризмом на близлежащих холмах и лесах. Охрид очень популярен у сербов, у которых нет ни выхода к морю, ни крупного водоема. Многие из них также приезжают в город, чтобы отметить новый год.
Мы же оказались в Охриде в середине ноября — совершеннейший «не сезон». Несмотря на то, что Охрид расположен намного южнее, чем Белград, в городе было куда как холоднее, солнце постоянно скрывалось за низкими свинцовыми тучами, то и дело норовил пойти дождь. Из-за этого фотографииОхрида и его достопримечательностей выглядят неприветливо и даже депрессивно.
На самом же деле город удивительный и уникальный. Трех дней, проведенных в нем, едва хватило, чтобы осмотреть все из запланированного.
Охридское озеро
Расскажу о главной природной достопримечательности города — Охридском озере, которое делят между собой два государства — Албания и Македония.
Я уже сравнивала Македонию с бедной копией Швейцарии. Без Охридского озера, напоминающего в окружении невысоких македонских холмов озеро Женевское, такое сравнение было бы невозможным.
Охридское озеро уникально. Это одно из самых глубоких и древних озер Европы (и самое глубокое и древнее на Балканах).
Охридское озеро, как и город Охрид, внесен в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Не могу ничего сказать по поводу экологии, но очевидная чистота и прозрачность воды — вплоть до дна — говорила сама за себя. Рядом с озером на набережной, на причале лодок или на пляже — нигде мы не видели мусора или других следов равнодушного отношения человека к природе.
Летом в Охридском озере купаются и устраивают экскурсии. В дождливом ноябре мы были лишены этого удовольствия.
По своему происхождению и количеству эндемиков Охридское озеро сравнивают с такими уникальными природными экосистемами, как Танганьика и Байкал. В честь Охридского озера было названо даже озеро на спутнике Сатурна Титане.
Озеро знаменито охридским жемчугом, или бисером, как его здесь называют. Можно купить украшения из жемчуга на любой вкус и кошелек — ассортимент в местных магазинах действительно впечатляет.
А еще вдоль береговой линии, на набережной и в старом городе, уютно расположились кафе и рестораны, некоторые — с панорамными окнами на небесную гладь озера. Выбор заведений действительно большой — от простых закусочных, где можно купить интернациональную пиццу и буреки, до ресторанов национальной македонской кухни. В любом случае цены вас приятно удивят — в Македонии все очень дешево.
Будучи в Охриде, обязательно попробуйте какое-нибудь блюдо из рыбы — рыбу в горшочке, форель или густую похлебку «по-охридски». Хорошим дополнением станет традиционный македонский салат с брынзой и свежайшими овощами — распробовав его, я заказывала только этот салат, а к нему горячую лепешку. Завершить трапезу можно чашечкой кофе (в Македонии знают толк в отличном кофе!) с фирменным охридским тортом.